カボチャシフォンケーキ！と青梅ガスお客様感謝祭！
秋は、本当においしいものばかり。。。。。
栗、安納芋、柿、みかん、梨、ぶとう、秋刀魚(特に大根おろし)、銀杏(茶碗蒸し！)、、、
太るな！というのが無理な話デス
Read More写真ギャラリー 青梅手づくりいっぱい市
青梅てづくりいっぱい市 毎月お店の種類はかわります。出店者は青梅市内の方だけではなく、昭島の方や千葉の方も。 […]
Read Moreこっそり、ひっそり。ひみつの会員募集開始！
ちゃんちき堂のひみつ工場はひみつなだけあって、とってもとってもみつけにくい。。。
先日も
「やっとこれましたよ！」
ってお客さん。
「多分5回目の挑戦でした！」
そ、そんなに！？
”東芝青梅工場祭り” 裏レポート
毎年行われている青梅東芝工場のお祭り、ちゃんちき堂は2回目の参加です。
準備のため早く到着すると、ものすっごい数のテント！
敷地内の建物を囲うように、外側には露店のプロ(？)集団が、内側には東芝の社員さんたちの
お店がずらーっと並んでいます。（100店舗はあったのかな？）
イベント盛りだくさん！次は東芝祭！に出店ですっ
イベント関連のブログが続いていますが、今週の土曜日(20日)は、東芝青梅祭 に出店させていただきますっ
☆★☆★お祭りの詳細です☆★☆★
Read More大盛況！y a r d market + live vol.2
14日 y a r d market + live vol.2 が開催されました。
暑くもなく寒くもなく、とってもいい天気でした。
用意するシフォンの数の読みが甘く、早い段階で売り切れとなってしまいまいした。
まだまだ修行が足りないです。
ひみつ工場 OPENから6ヶ月
はっ！と気がつけば、自宅にひみつ工場をOPENしてから半年ほどたちました。
調理場としてプレハブを建て、店頭販売できるようにDIYして半年、、、
とても長く、あっという間だったような気もします。
写真データをあさっていたらいろいろ出てきたので、アップしてみます。
Read More「不老長寿の実」ハスカップシフォンケーキ
” ハスカップ ” をご存知ですか？
味はブルーベリーに近く、酸味が少し強いです。
見た目もブルーベリーに似ています。