のんびりPAKA

PAKAはスワヒリ語で「ねこ」っていう意味。

　だからのんびりPAKAはくつろぐねこのようにのんびり過ごすお手伝いをしたくてつけた店名。

　けっして店主がのんびりしているからではありません……ちょっとそうだけど……

　ゆっくり時間が流れる、そんな空間とお料理、飲み物を楽しんでもらえたらうれしいです。

都内の有名ホテルや青梅の有名なシフォンケーキ屋、ちゃんちき堂さんでも使っているのが小曽木にある川鍋鶏卵農場さんの卵。健康・濃厚・おいしい卵で作ったランチなのです。

◆キッシュ＆サンドウィッチのプレート-900円

・川鍋さんの卵の卵黄だけを使ったふわふわキッシュ

・かぼちゃ又はツナポテトのサンドウィッチ。

・自家製ドレッシング和えのサラダ

◆　ジンジャー鳥飯-900円

・生姜とにんにく風味のシンプル旨い、鶏の炊き飯

・のんびりPAKA特製川鍋さんの漬け卵黄＆ピリピリソース添え

・たまねぎのスープ

◆単品メニュー

・トースト 100円

・川鍋さんの卵黄だけを使ったキッシュ 400円

・サンドウィッチ 400円

・川鍋さんの漬け卵黄かけご飯 400円

◆きまぐれメニュー

たま～に店主が作っちゃう、その日だけの限定メニュー。

あるかどうかは声かけてみてネ。

たくさんとか、ちょっとだけ食べたいっていうと、アレンジメニューが出てくるかも。