住所:青梅市本町117-12
電話:070-2185-0092

 

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貸切:Ome Veggies Farm to Table Dinner

9月 13 @ 11:00 AM - 6:00 PM

おうめの野菜を食べておうめの農業を知るFarm to Table Dinner

東京とは思えないほど豊かな自然が広がる、ここ青梅では、実はあまり知られていない ことですが、この恵まれた土地柄を生かして、さまざまな農家が美味しい野菜づくりに 励んでいます。
Farm to Table(ファームトゥテーブル)っていう言葉、聞いたことありますか?

直訳すると”農場から食卓へ”という意味なのですが、これは、地元の農場でとれた新鮮 で安全な食材を直接仕入れて、食卓で提供するという、地産地消のコンセプトのダイニ ングスタイルのことです。
このイベントではまさにFarm to Tableのコンセプトに沿って、
青梅で野菜づくりに励むヤナガ ワファームと繁昌農園の野菜のフルコースを召し上がっていただきます。

このふたつの農家が行なっている 安心で安全な野菜づくりや、環境にやさしい農業、また青梅の自然を生かした栽培方法 など、地元の人間でも知らないような青梅の農業について、実際に青梅でとれた野菜を 食べながら知るイベントです。

30名様限定のイベントのため、完全予約制になります。
ご希望の方は9/5までにat.ome.tokyo@gmail.comまでにご連絡ください。

詳細

日付:
9月 13
時間:
11:00 AM - 6:00 PM

主催者

Coffee and Brunch

会場

Cafe ころん
本町117-12
青梅市, 1980083 Japan
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