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今年もマンゴーシフォンの登場デス。

今年も届きました!

沖縄からやってきたのはマンゴー!

 

でも、今年は諦めていたんです。

なんかね、柚子とか柿ってこっちでもあたり年とならない年が交互に来る感じするじゃない?

マンゴーにも同じように5年に1度の不作があるんだって。

ここ数年、ずっと台風に悩まされてきたのに、台風がこなかった今年がその年にあたるなんてなぁ。。。

ものすごく希少になっちゃって、今年の沖縄マンゴーは。

例年の3倍の値段で売られてるんだって。

 

いやいや、それはいくらなんでも赤字すぎるわぁ。。。って諦めてたら、届きました!なんと!

沖縄のお義母さんがどうやったのかわかんないけど確保してくれたらしい。。。どんなネットワークをもってるんだろ。沖縄の女帝的な人なんかしらん。。。?

ありがたい!

 

例年よりは数に限りが出ちゃうけれど、これで沖縄マンゴーのシフォンが作れます!

今年の貴重なマンゴーをそのままフォンに練りこんで、ドライマンゴーも入れ込んで完成した今年のマンゴーシフォン。

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はじまりました~。

もちろん通販でもやってます。よかったら見てください!

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